|
|
Главная » Вторые блюда » Каннелони с мясом
|
Каннелони с мясомВторые блюда 2 помидора
250 г каннелони 1 луковица 1 зубчик чеснока 4 стол, ложки растительного масла 400 г рубленого мяса 200 г шпината 1 чайн. ложка сушеного базилика 2 веточки базилика Для соуса: 30 г сливочного масла 1 стол, ложка муки 450 мл молока 70 г тертого сыра Духовку разогрейте до 200 °С. Помидоры опустите на 30 с в кипящую воду, откиньте на дуршлаг, снимите кожицу, мякоть мелко порубите. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте, 2 стол, ложки растительного масла разогрейте и жарьте лук с чесноком 5 мин. Добавьте мясо и жарьте на среднем огне 10 мин. Затем положите помидоры, нарезанный шпинат, сушеный базилик, перец и соль. Накройте сковороду крышкой и тушите 15 мин. Полученным фаршем наполните каннелони и выложите в смазанную оставшимся растительным маслом форму. Для соуса растопите в сковороде сливочное масло и подрумяньте муку. Влейте молоко, варите до загустения и снимите с огня. Добавьте 40 г сыра, соль и перец. Получившимся соусом полейте каннелони, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке 30-35 мин. Перед подачей на стол украсьте веточками базилика. Рейтинг рецепта  5 баллов
Читайте также
 Каннелони с мясом2 помидора 250 г каннелони 1 луковица 1 зубчик чеснока 4 стол, ложки растительного масла 400 г рубленого мяса 200 г шпината 1 чайн. ложка сушеного базилика 2 веточки базилика Для соуса: 30 г сливочного масла 1 стол, ложка муки 450 мл молока 70 г тертого сыра Духовку разогрейте до 200 °С. Помидоры опустите...  Макаронные гнезда400 г спагетти, 1 чайн. ложка растительного масла (оливкового или подсолнечного), 1 пучок свежей зелени, 2 луковицы, 4 моркови, 6 стол, ложек списочного масла, сок 1 лимона, соль, перец Отварите спагетти в подсоленной кипящей воде до готовности, не разваривая. Мелко нашинкуйте петрушку. Луковицы нарежьте небольшими кубиками....  Макароны-бантики с овощами и беконом400 г макарон-бантиков соль по 1 стручку красного и желтого сладкого перца 200 г помидорнов черри 100 г бекона 2 стол, ложки оливкового масла молотый черный перец 150 мл белого вина 1/2 пучка базилика 40 г тертого сыра пармезан Отварить макароны. Вымыть овощи. У сладкого перца удалить перегородки, мякоть нарезать полосками. Помидоры разрезать пополам. Бекон также нарезать...  Запеканка из равиолей с сырной корочкой400 г равиолей (полуфабрикат) соль перец 250 г шампиньонов 250 г помидоров 1 стол, ложка растительного масла 100 г нежирного вареного окорока 125 г российского сыра Сварить равиоли в подсоленной воде так, как указано на упаковке. Шампиньоны обтереть влажной тряпочкой и крупно нарезать. Помидоры обдать кипятком, надрезать...  Макароны с салатным цикорием400 г макарон-рожков соль 6 кочанчиков салатного цикория 200 г вареной ветчины 250 г адыгейского сыра 40 г сливочного масла 40 г муки 250 мл молока 250 мл овощного бульона молотый черный перец Сварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Салатный цикорий (в народе его называют китайской капустой) очистить, отделить листья и 3 мин бланшировать...  Лепешки оригинальные500 г длинной широкой лапши 500 г замороженных или свежих лесных грибов или шампиньонов 1 луковица 1 стол, ложка растительного масла 2 яйца 100 г панировочных сухарей 50 г сливочного масла Отварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды. Откиньте на дуршлаг, не промывая. Грибы нашинкуйте крупными ломтиками, лук — кубиками и...  Макаронник с мясом120 г говяжьегофарша, 100 г макарон, 2 яйца, 10 г молока, 1 луковица, 1 морковь, 15г топленого масла, мука, сухари, тертый сыр по вкусу, лавровый лист, соль, специи по вкусу Отварите макароны, охладите, добавьте к ним взбитые с молоком яйца. Нарезанную кусочками говядину, обжарьте с луком,...  Сытная запеканка125 г макарон ("рожки", "ракушки" или "пружинки"), 2 средних луковицы, 1 стол, ложка томатного пюре, 2 сосиски, 250 г твердого сыра, 30 г сливочного пасла, 7 пучок свежей зелени, соль, перец Отварите макароны и приготовьте соус. На сливочном масле поджарьте мелко нарезанный лук. Когда он...  Паста с мясом и овощами2 луковицы 1 зубчик чеснока 300 г моркови 500 г помидоров 500 г свиных шницелей 2 стол, ложки оливкового масла 125 мл бульона 400 г макарон 100 г гауды Лук и чеснок очистить от шелухи, нарезать кубиками. Очищенную морковь нашинковать кружочками. Помидоры обварить кипятком, снять кожицу, удалить семяна, мякоть нарезать. Шницели вымыть, обсушить, нарезать...  Спагетти с помидорами и беконом400 г спагетти соль 300 г помидоров черри 1 пучок петрушки 4 ломтика бекона 1 чайн. ложка сливочного масла молотый черный перец 40 г тертого сыра пармезан Спагетти отварить в подсоленной воде, следуя руководству на упаковке (не дайте им развариться). Помидоры черри вымыть, разрезать пополам. Петрушку ополоснуть, оборвать листики и нарезать тонкими... Популярные новости
|