Мучные клецки с сыром и колечками лука. Фото рецепты блюд из теста. Блюда из теста.
Главная » Блюда из теста » Мучные клецки с сыром и колечками лука

Мучные клецки с сыром и колечками лука

Блюда из теста

Мучные клецки с сыром и колечками лука 1 луковица
2 стол, ложки сливочного масла
150 г готовых мучных клецек или широкой лапши
молотый черный перец
соль
50 г сыра эмменталь
веточка петрушки
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. В сковороде растопить половину сливочного масла и жарить в нем колечки лука до золотисто-коричневого цвета. Выложить и поставить в тепло. Мучные клецки положить в оставшийся в сковороде жир, обвалять в нем и разогреть (также поступить с предварительно отваренной и откинутой на дуршлаг широкой лапшой, если вы используете ее вместо клецек). Посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке. Колечки обжаренного лука и сыр равномерно распределить на клецках, по желанию немного подержать на небольшом огне под крышкой, чтобы сыр слегка расплавился. Подать на стол, украсив веточкой петрушки.
Чтобы сделать блюдо еще ароматнее, можно добавить к клецкам во время приготовления немного тертого мускатного ореха, молотой гвоздики, семян кориандра.

Рейтинг рецепта *****  0  баллов
загрузка...
Читайте также
Трубочки из лаваша с ветчинойТрубочки из лаваша с ветчиной
2 стол, ложки майонеза с пряными травами
2 стол, ложки нежирного йогурта
соль
мол&гый черный перец
1 морковь
1 лист китайского салата
100 г салата рукола
1 армянский лаваш
3 небольших кусочка ветчины
Смешать 1 стол, ложку майонеза с йогуртом, соус поперчить и посолить по вкусу. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Листья...

Шоколадные блиныШоколадные блины
100 г пшеничной муки,
145 г порошка какао,
1 ст. ложка сахара,
1 сырое яйцо,
200 мл молока,
200 г шоколадного мороженого,
300 г свежей или замороженой клубники
Просейте через сито муку и какао. Добавьте ст. ложку сахара и сырое яйцо. Все тщательно...

Рулетики по-гавайски с кокосомРулетики по-гавайски с кокосом
60 г кокосовой стружки
150 г муки
200 мл молока
3 яйца
соль
30 г сливочного масла
несколько листьев салата
400 г готовой овощной гавайской смеси
Кокосовую стружку слегка обжарить в сковороде без масла. Затем высыпать в миску, добавить муку, 1/4 чайн. ложки соли, молоко, яйца и вымесить тесто. Дать постоять 30 мин.
Духовку нагреть до 50°....

Мучные клецки с сыром и колечками лукаМучные клецки с сыром и колечками лука
1 луковица
2 стол, ложки сливочного масла
150 г готовых мучных клецек или широкой лапши
молотый черный перец
соль
50 г сыра эмменталь
веточка петрушки
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. В сковороде растопить половину сливочного масла и жарить в нем колечки лука до золотисто-коричневого цвета. Выложить и поставить в тепло....

Блины с бананамиБлины с бананами
3 стакана блинной муки,
125 г сливочного масла,
2 яйца,
0,5 ч. ложки соды,
0,5 стакана молока,
50 г растительного или топленого масла,
2крупныхбанана,
125 г творога,
150 г шоколадного йогурта
Просейте муку и соль. Разбейте туда яйца и влейте половину молока. Взбейте все миксером или...

Блинная запеканка с сыром и томатамиБлинная запеканка с сыром и томатами
250 г муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
3 яйца
375 мл молока
4 стол, ложки растительного масла
3 стебля зеленого лука
1 стручок перца чили
400 г смешанного мясного фарша
соль
молотый перец
2 помидора
125 г сыра моцарелла
125 мл сметаны
1 чайн. ложка рубленого базилика
Хорошо перемешать муку, разрыхлитель, яйца и молоко, оставить тесто в тепле...

Блинчики со шпинатом и сыромБлинчики со шпинатом и сыром
250 г муки
3 яйца
125 мл молока
соль
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 стол, ложки сливочного масла
300 г замороженного шпината
молотый черный перец
тертый мускатный орех на кончике ножа
75 г мягкого сыра
Из муки, яиц, молока, соли с помощью веничка вымесить тесто и дать 30 мин...

Блинная запеканка с творогом и изюмомБлинная запеканка с творогом и изюмом
150 г изюма
100 мл рома
150 г сливочного масла
100 г муки
соль
3 стол, ложки сахарной пудры
4 яйца
250 мл молока
4 стол, ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 желтка
500 г мягкого творога
1 чайн. ложка тертой лимонной цедры
Изюм замочить минимум на 10-12 ч в роме. Растопить...

Кулёчки с овощной начинкойКулёчки с овощной начинкой
2 помидора
1 стручок желтого сладкого перца
4 крупных листа салата
150 г брынзы
100 г побегов сои
1 небольшой спелый авокадо
сок. 1 лимона
1 зубчик чеснока
200 мл молочного йогурта
соль
молотый перец чили
4 тонкие лепешки или питы
Овощи и листья салата вымыть. Помидоры очистить от кожицы, мякоть нарезать кусочками....

Блины с яблокамиБлины с яблоками
3 стакана пшеничной муки,
1 ст. ложка растопленного сливочного масла,
2 стакана молока,
0,5 стол, ложки соли,
10 яблок,
150 г сахара,
0,5 стакана сметаны
Удалите сердцевину у яблок, разрежьте на ровные дольки. Желтки разотрите с 2 ст. ложками сахара...


Популярные новости
загрузка...
Алкогольные напитки
Алкогольные коктейли » Глинтвейны » Ликеры » Облагораживание самогона » Эссенции »
Безалкогольные напитки
Квас » Кисели » Коктейли » Кофе » Медовые напитки » Морсы » Напитки » Соки » Чаи »
Блюда в рукаве
Мясо и птица в рукаве » Овощи и грибы в рукаве » Рыба в рукаве »
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из жареной и печеной рыбы » Блюда из кальмаров » Блюда из креветок » Блюда из мидий » Блюда из морсой капусты » Блюда из отварной рыбы » Блюда из рыбного фарша » Блюда из тушеной рыбы » Маринованная рыба » Устрицы, трепанги и морские гребешки »
Вторые блюда
Блюда из бобовых » Блюда из круп » Блюда из яиц » Грибные блюда » Каши » Мучные гарниры » Овощные блюда »
Выпечка
Бабки и шарлотки » Бисквиты и рогалики » Булки и булочки » Кексы, пудинги, бабы » Пасхи, куличи » Печенье » Пироги » Пирожки, пампушки » Пиццы, запеканки » Пряники, коврижки » Рулеты, кулебяки, коржики » Сухари и бублики » Хлеб, булочки и лепешки »
Десерты
Десерты, клецки » Желе » Йогурты » Конфеты, халва, пастила » Мороженое » Пирожные » Пудинги » Суфле и муссы » Торты » Фруктовые десерты »
Закуски, бутерброды
Бутербродные массы » Бутерброды » Закуски из грибов » Закуски из рыбы и морепродуктов » Закуски из сыра и творога » Закуски из яиц » Закуски на шпажках » Канапе » Овощные закуски » Паштеты » Тартинки »
Изделия из теста
Блины, блинцы и блинчики » Вареники » Клецки и галушки » Оладьи и омлеты »
Консервирование
Консервирование варенья, повидла, джема » Консервирование напитков » Консервирование овощей » Консервирование фруктов » Маринование » Разное консервирование » Соленья »
Мясные блюда
Блюда из баранины » Блюда из говядины и телятины » Блюда из колбас » Блюда из курятины » Блюда из мясного фарша » Блюда из птицы » Блюда из сала » Блюда из свинины » Блюда из субпродуктов » Люля-кебаб » Мясное ассорти » Разные мясные блюда » Холодные мясные блюда »
Овощные блюда
Блюда из капусты » Блюда из картофеля » Блюда из моркови » Блюда из помидоров » Блюда из сладкого перца »
Первые блюда
Борщи » Грибные супы » Молочные супы » Мясные супы » Овощные супы » Разные супы » Рассольники » Рыбные супы » Сладкие супы » Солянка » Супы-пюре » Холодные супы » Щи »
Салаты
Винегреты » Грибные салаты » Картофельные салаты » Мясные салаты » Овощные салаты » Рыбные салаты » Салатные соусы и запрвки » Салаты из зелени » Салаты из капусты » Салаты из макарон » Салаты из морепродуктов » Салаты из овощей » Салаты из огурцов, кабачков и тыквы » Салаты из помидоров и перца » Салаты из риса » Салаты из сладкого перца » Салаты из фасоли и бобовых » Салаты из яиц и сыра » Фруктовые салаты » Экзотические салаты »
Соусы
Соусы к мясу, птице, рыбе, салатам » Соусы к сладким блюдам »
Украшение блюд
Разные украшения » Украшение блюд из овощей » Украшение блюд из фруктов »