|
|
Главная » Салаты и закуски » Ломтики сыра в панировке с брокколи
|
Ломтики сыра в панировке с брокколиСалаты и закуски 500 г сыра тофу
250 г брокколи 300 г томатов 2 стол, ложки муки 2 яйца 3 стол, ложки панировочных сухарей 2 стол, ложки семян кунжута 3 стол, ложки растительного масла соль молотый черный перец Сыр тофу нарезать кружочками или небольшими ломтиками. Брокколи очистить, вымыть, разделить на соцветия, бланшировать в подсоленной воде около 4 мин. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь. Томаты вымыть, удалить плодоножки и нарезать кружочками. Муку просеять в тарелку. В другой посуде взбить яйца с солью и перцем. В пиале смешать панировочные сухари и кунжут. Кусочки тофу обвалять сначала в муке, обмакнуть в яйцах, затем обвалять в панировке. Растительное масло разогреть в сковороде и обжарить в нем ломтики сыра со всех сторон до золотистой корочки. Вынуть и оставить в теплом месте. Брокколи и томаты окунуть в образовавшийся от жаренья сок, посолить, поперчить и подать с ломтиками сыра. Рейтинг рецепта  0 баллов
Читайте также
 Закуска аппетитная с сыром300 г помидоров среднего размера, 1 баклажан, 1 головка репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, майонез по вкусу, 100 г сыра, немного растительного масла, зелень петрушки соль и перец по вкусу Помидоры помыть, срезать верхушку, удалить семена и часть мякоти, ее мелко нарезать. Баклажан...  Салат «Рыбный»2 яйца 200 г отварной горбуши 1 луковица 2 стол, ложки лимонного сока 1/2 кочанного салата 4 помидора черри 100 г маринованных грибов 2 стол, ложки семян кунжута 100 г майонеза 1 стол, ложка горчицы соль Яйца варите 15 мин, охладите под струей проточной холодной воды...  Салат из спагетти250 г спагетти, 2 банана, 2 яблока, 2 помидора, 8 стол, ложек сметаны, 100 г твердого сыра, 6 стол, ложек консервированного горошка, 100 г грецких орехов, 1 лимон, зелень петрушки, соль, перец Спагетти отварите в подсоленной воде, слейте воду и охладите. Очистите бананы и нарежьте тонкими кружочками. Также...  Салат с кальмарами200 г тушек кальмаров, готовых к кулинарной обработке 1 красная луковица 1 свежий огурец 2 яйца 2 зубчика чеснока 200 г твердого сыра 100 г консервированных ананасов 100 г майонеза 1 стол, ложка лимонного сока 30 г зелени петрушки Тушки кальмаров тщательно промойте в холодной воде, положите в кипящую подсоленную воду и варите...  Фрукты в «шубке»4 твердые груши 4 банана 6 стол, ложки лайма 200 г копченой грудинки 300 г консервированных ананасов (кольца) листочки мелиссы или мяты для украшения молотый черный перец Груши и бананы вымойте, очистите, нарежьте кусочками длиной 3 см и сбрызните соком лайма. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, дайте стечь...  Салат с рыбой и яблоками600 г картофеля 3 яблока 2 стол, ложки лимонного сока 20 г зеленого пука 1 луковица ^150 мл майонеза З стол, ложки уксуса 1 чайн ложка сахарного песка 200 г филе копченой горбуши 4 хрустящих хлебца веточки укропа Картофель вымойте, очистите, залейте горячей водой, варите 15 мин,...  Салат из яблок с кольраби и редькой1 кольраби 200 г редьки 1/2 кочанчика салата 1/2 огурца 3 яблока 200 г сырокопченого окорока 1 пучок лука-резанца 300 г простокваши 1 стол, ложка сметаны 1 чайн. ложка меда 2 стол, ложки тертого хрена соль молотый перец Кольраби и редьку очистить от кожуры. Салат, огурец и яблоки вымыть. У яблок удалить семенную коробочку и по...  Салат из морской капусты5 картофелин, 2 банки (каждая примерно по 120 г) салата из морской капусты, ] луковица, 2-3 яйца, 100 г майонеза, 25-30 г зеленого салата, 25-30 г зелени петрушки, кинзы или укропа, молотый черный перец, соль по вкусу Картофелины среднего размера помыть щеткой и отварить в мундире до готовности. Очистить...  Оригинальный зеленый салат3 малосольных или соленых огурца среднего размера, по 1 небольшому пучку укропа и петрушки, пучоклистового зеленого салата, 1 красная сладкая луковица средних размеров, 1 стол, ложка оливкового или подсолнечного масла, лимонный сок Огурцы нарезать мелкими кубиками (если они слишком соленые, предварительно лучше вымочить их втечение примерно получаса...  Пестрый салат с ветчиной и пряными травами1 кочан кольраби соль 1 маленький кочан цветной капусты 1 морковь 1 пучок зелени (петрушки, мяты, базилика) сок 1 лимона 1 желток перец 1 чайн. ложка сахара 1 луковица 4 стол, ложки растительного масла 1 пучок салата 100 г ветчины Кольраби нарезать соломкой. Цветную капусту разобрать на соцветия и отваривать в... Популярные новости
|