|
|
Главная » Салаты и закуски » Закуска «Новогодняя»
|
Закуска «Новогодняя»Салаты и закуски 100 г очищенных креветок 2 авокадо 1 банан 2 чайн. ложки лимонного сока 300 г отварного филе индейки 1 стручок сладкого перца 1/2 кочанного салата 4 стол, ложки майонеза 1 стол, ложка сливок веточки петрушки Креветки варите в кипящей подсоленной воде 5 мин, откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Несколько штук отложите для украшения. Авокадо вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки, ложкой осторожно выньте мякоть и мелко нарежьте. Банан вымойте, очистите от кожуры и также мелко нарежьте. Нарезанную мякоть авокадо соедините с бананом, перемешайте и сбрызните лимонным соком. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками. Стручок перца вымойте, обсушите и удалите плодоножку с семенами. Мякоть нарежьте. Кочанный салат нарежьте соломкой. Веточки петрушки вымойте и обсушите. Для заправки майонез соедините со сливками, солью, сахаром по вкусу и взбейте. Все ингредиенты смешайте с заправкой, наполните этой массой половинки авокадо, украсьте креветками и веточками петрушки. Рейтинг рецепта  5 баллов
Читайте также
 Кресс-салат с рыбой и сырной соломкой200 г филе горбуши без кожи стол, ложка лимонного сока 200 г кресс-салата 60 г сыра маасдам 1 маленькая луковица 2 стол, ложки белого бальзамического уксуса 1 чайн. ложка горчицы с зернами соль 2 стол, ложки растительного масла 10 г сливочного масла лимонный перец (готовая приправа) Филе горбуши сбрызнуть соком лимона и нарезать...  Салат «Рыбный»2 яйца 200 г отварной горбуши 1 луковица 2 стол, ложки лимонного сока 1/2 кочанного салата 4 помидора черри 100 г маринованных грибов 2 стол, ложки семян кунжута 100 г майонеза 1 стол, ложка горчицы соль Яйца варите 15 мин, охладите под струей проточной холодной воды...  Осенний салат с утиной грудкойоколо 300 г жареной утиной грудки 1 кочанчик салата 200 г руколы 2 апельсина 1 луковица соль молотый черный перец сахарный песок 4 стол, ложки растительного масла 2 стол, ложки ядер грецких орехов Обжаренную утиную грудку разогреть в духовке при 100°. Салат и руколу очистить, вымыть и отряхнуть от капель, разорвать на небольшие кусочки. Апельсины очистить...  Сельдь с грибами6 филе свежей сельди 400 мл молока 30 г петрушки 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г шампиньонов 4 стол, ложки оливкового масла 100 г сыра 1 стол, ложка майонеза 1 стол, ложка сока лимона 2 стол, ложки сливок Сельдь вымойте, обсушите, залейте молоком...  Мясной салат с овощами в горчичном соусе300 г свиных отбивных 3 стол, ложки оливкового масла 1 цуккини 4 томата 1 кочан салата 150 г кресс-салата соль молотый черный перец 3 стол, ложки уксуса бальзамико 75 мл бульона 1-2 чайн. ложки горчицы Свиные отбивные вымыть, слегка обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками и обжарить со всех сторон в оливковом масле...  Салат из цветной капусты1 кочан цветной капуты (500 г) 2 моркови по 1 стручку красн., зел., и жел. сладкого перца 2 чайн. ложки сахара молотый кориандр, черный перец и паприка 1 пучок укропа сок 1 лимона 30 мл оливкового масла Капусту разберите на соцветия, вымойте и...  Закуска из сельди150 г филе слабосоленой сельди 300 г картофеля 1 небольшой огурец 2 спелых помидора 150 г листьев салата 4 стол, ложки растительного масла 1 чайн. ложка горчицы 1 чайн. ложка уксуса немного зелени петрушки 4 горошины черного перца Филе сельди нарезать мелкими кубиками, несколько ломтиков...  Салат с креветкамиПо 200 г очищенных креветок и шампиньонов 1 стол, ложка растительного масла 1 красная луковица 1 яблоко 100 г маринованных огурцов 20 г зелени петрушки 40 г листового салата 150 г майонеза сок 1/2 лимона 1 чайн. ложка горчицы 12 маслин для украшения Креветки положите в кипящую воду и варите 5 мин. Затем откиньте на...  Салат со шпинатом250 г мякоти телятины 2 стол, ложки растительного масла 150 г лука-порея 200 г шпината 150 г редиса 2 свежих огурца 1 зубчик чеснока 150 мл майонеза 3 стол, ложки сока лайма соль молотый черный перец Мякоть телятины вымойте, обсушите, нарежьте соломкой и посолите. В сковороде разогрейте...  Салат с изюмом450 г куриного филе, 0,5 стакана изюма без косточек, сок 1 апельсина, 0,5 стакана кедровых орешков, 1 стол, ложка оливкового масла, листья китайского салата, соль, перец Налейте апельсиновый сок в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Добавьте в апельсиновый сок изюм и... Популярные новости
|