|
|
Главная » Салаты и закуски » Закуска «Новогодняя»
|
Закуска «Новогодняя»Салаты и закуски 100 г очищенных креветок 2 авокадо 1 банан 2 чайн. ложки лимонного сока 300 г отварного филе индейки 1 стручок сладкого перца 1/2 кочанного салата 4 стол, ложки майонеза 1 стол, ложка сливок веточки петрушки Креветки варите в кипящей подсоленной воде 5 мин, откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Несколько штук отложите для украшения. Авокадо вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки, ложкой осторожно выньте мякоть и мелко нарежьте. Банан вымойте, очистите от кожуры и также мелко нарежьте. Нарезанную мякоть авокадо соедините с бананом, перемешайте и сбрызните лимонным соком. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками. Стручок перца вымойте, обсушите и удалите плодоножку с семенами. Мякоть нарежьте. Кочанный салат нарежьте соломкой. Веточки петрушки вымойте и обсушите. Для заправки майонез соедините со сливками, солью, сахаром по вкусу и взбейте. Все ингредиенты смешайте с заправкой, наполните этой массой половинки авокадо, украсьте креветками и веточками петрушки. Рейтинг рецепта  5 баллов
Читайте также
 Салат «Овощной»300 г картофеля 1 луковица 3 стол, ложки лимонного сока 2 яблока 3 малосольных огурца 2 зубчика чеснока 20 г зелени петрушки 200 г моркови по- корейски 2 стол, ложки растительного масла 8 маслин без косточек Картофель вымойте, залейте кипящей водой и варите 20 мин. Затем воду слейте, дайте...  Салат «Орешек»500 г цветной капусты 100 г брынзы 100 г очищенных грецких орехов 50 г зеленого лука 70 г петрушки 100 г сметаны 50 г кефира соль молотый черный перец Цветную капусту разберите на кочешки, погрузите на 5 мин в холодную подсоленную воду, затем промойте, варите в кипящей воде 10 мин и дайте остыть. Затем...  Закуска «Новогодняя»100 г очищенных креветок 2 авокадо 1 банан 2 чайн. ложки лимонного сока 300 г отварного филе индейки 1 стручок сладкого перца 1/2 кочанного салата 4 стол, ложки майонеза 1 стол, ложка сливок веточки петрушки Креветки варите в кипящей подсоленной воде 5 мин, откиньте на дуршлаг...  Зеленый салат из трав100 г листьев кресс-салата, зелени петрушки, 100 г базилика, 100 г мяты, эстрагон или майоран, листья щавеля, 200 г помидоров черри, сыр, 140 г брынзы. Для соуса: сок 1 лимона, 5 ст. л. раст. масла, соль Всю зелень переберите, промойте под струей холодной воды, дайте обсохнуть на полотенце....  Салат из цветной капусты1 кочан цветной капуты (500 г) 2 моркови по 1 стручку красн., зел., и жел. сладкого перца 2 чайн. ложки сахара молотый кориандр, черный перец и паприка 1 пучок укропа сок 1 лимона 30 мл оливкового масла Капусту разберите на соцветия, вымойте и...  Закуска аппетитная с сыром300 г помидоров среднего размера, 1 баклажан, 1 головка репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, майонез по вкусу, 100 г сыра, немного растительного масла, зелень петрушки соль и перец по вкусу Помидоры помыть, срезать верхушку, удалить семена и часть мякоти, ее мелко нарезать. Баклажан...  Салат «Пасхальный»1 стакан риса, 4 яйца, 2 банки консервированной или копченой рыбы, 1 крупный лимон, перец и соль по вкусу, свежая зелень, 1 головка репчатого лука, немного уксуса, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза Отварите рис до готовности. Замаринуйте лук. Нарежьте луковицу тонкими...  Салат из перца200 г зеленого салата 2 стручка сладкого перца 100 г длиннозерного риса 3 стол, ложки растительного масла 1,5 стол, ложки виноградного уксуса 1 помидор Перец и листья салата очистите, вымойте, обсушите и нарежьте соломкой. Длиннозерный рис отварите в слегка подсоленной воде и остудите. Вы также успешно можете использовать смесь длиннозерного и дикого...  Салат с кукурузой1 стручок желтого сладкого перца 100 г консервированной кукурузы 100 г консервированного горошка 1 луковица 350 г ветчины 30 г зелени петрушки 4 стол, ложки оливкового масла 1 стол, ложка яблочного уксуса 300 г листового салата соль молотый черный перец Сладкий перец вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и...  Закуска из сельди150 г филе слабосоленой сельди 300 г картофеля 1 небольшой огурец 2 спелых помидора 150 г листьев салата 4 стол, ложки растительного масла 1 чайн. ложка горчицы 1 чайн. ложка уксуса немного зелени петрушки 4 горошины черного перца Филе сельди нарезать мелкими кубиками, несколько ломтиков... Популярные новости
|