|
|
Главная » Салаты и закуски » Закуска «Новогодняя»
|
Закуска «Новогодняя»Салаты и закуски 100 г очищенных креветок 2 авокадо 1 банан 2 чайн. ложки лимонного сока 300 г отварного филе индейки 1 стручок сладкого перца 1/2 кочанного салата 4 стол, ложки майонеза 1 стол, ложка сливок веточки петрушки Креветки варите в кипящей подсоленной воде 5 мин, откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Несколько штук отложите для украшения. Авокадо вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки, ложкой осторожно выньте мякоть и мелко нарежьте. Банан вымойте, очистите от кожуры и также мелко нарежьте. Нарезанную мякоть авокадо соедините с бананом, перемешайте и сбрызните лимонным соком. Филе индейки нарежьте маленькими кубиками. Стручок перца вымойте, обсушите и удалите плодоножку с семенами. Мякоть нарежьте. Кочанный салат нарежьте соломкой. Веточки петрушки вымойте и обсушите. Для заправки майонез соедините со сливками, солью, сахаром по вкусу и взбейте. Все ингредиенты смешайте с заправкой, наполните этой массой половинки авокадо, украсьте креветками и веточками петрушки. Рейтинг рецепта  5 баллов
Читайте также
 Салат с креветкамиПо 200 г очищенных креветок и шампиньонов 1 стол, ложка растительного масла 1 красная луковица 1 яблоко 100 г маринованных огурцов 20 г зелени петрушки 40 г листового салата 150 г майонеза сок 1/2 лимона 1 чайн. ложка горчицы 12 маслин для украшения Креветки положите в кипящую воду и варите 5 мин. Затем откиньте на...  Ломтики сыра в панировке с брокколи500 г сыра тофу 250 г брокколи 300 г томатов 2 стол, ложки муки 2 яйца 3 стол, ложки панировочных сухарей 2 стол, ложки семян кунжута 3 стол, ложки растительного масла соль молотый черный перец Сыр тофу нарезать кружочками или небольшими ломтиками. Брокколи очистить, вымыть, разделить на соцветия, бланшировать в подсоленной воде около 4 мин. Затем откинуть...  Салат из перца200 г зеленого салата 2 стручка сладкого перца 100 г длиннозерного риса 3 стол, ложки растительного масла 1,5 стол, ложки виноградного уксуса 1 помидор Перец и листья салата очистите, вымойте, обсушите и нарежьте соломкой. Длиннозерный рис отварите в слегка подсоленной воде и остудите. Вы также успешно можете использовать смесь длиннозерного и дикого...  Оригинальный зеленый салат3 малосольных или соленых огурца среднего размера, по 1 небольшому пучку укропа и петрушки, пучоклистового зеленого салата, 1 красная сладкая луковица средних размеров, 1 стол, ложка оливкового или подсолнечного масла, лимонный сок Огурцы нарезать мелкими кубиками (если они слишком соленые, предварительно лучше вымочить их втечение примерно получаса...  Пестрый салат с ветчиной и пряными травами1 кочан кольраби соль 1 маленький кочан цветной капусты 1 морковь 1 пучок зелени (петрушки, мяты, базилика) сок 1 лимона 1 желток перец 1 чайн. ложка сахара 1 луковица 4 стол, ложки растительного масла 1 пучок салата 100 г ветчины Кольраби нарезать соломкой. Цветную капусту разобрать на соцветия и отваривать в...  Салат «Овощной»300 г картофеля 1 луковица 3 стол, ложки лимонного сока 2 яблока 3 малосольных огурца 2 зубчика чеснока 20 г зелени петрушки 200 г моркови по- корейски 2 стол, ложки растительного масла 8 маслин без косточек Картофель вымойте, залейте кипящей водой и варите 20 мин. Затем воду слейте, дайте...  Салат с кальмарами200 г тушек кальмаров, готовых к кулинарной обработке 1 красная луковица 1 свежий огурец 2 яйца 2 зубчика чеснока 200 г твердого сыра 100 г консервированных ананасов 100 г майонеза 1 стол, ложка лимонного сока 30 г зелени петрушки Тушки кальмаров тщательно промойте в холодной воде, положите в кипящую подсоленную воду и варите...  Сельдь с грибами6 филе свежей сельди 400 мл молока 30 г петрушки 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г шампиньонов 4 стол, ложки оливкового масла 100 г сыра 1 стол, ложка майонеза 1 стол, ложка сока лимона 2 стол, ложки сливок Сельдь вымойте, обсушите, залейте молоком...  Салат с изюмом450 г куриного филе, 0,5 стакана изюма без косточек, сок 1 апельсина, 0,5 стакана кедровых орешков, 1 стол, ложка оливкового масла, листья китайского салата, соль, перец Налейте апельсиновый сок в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Добавьте в апельсиновый сок изюм и...  Канапе с оливками250 г куриного филе 1 стол, ложка растительного масла 1 зубчик чеснока 1/2 стручка сладкого перца 100 г сыра 80 г майонеза 1 чайн. ложка горчицы 2 соленых огурца ломтика хлеба несколько оливок веточки петрушки соль Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте растительное... Популярные новости
|